Malzemeler
125 gram krema
175 gram pudra şeker
2 adet jelatin
Ayva Salatası için:
2 adet ayva
yarım limon suyu
yarım limon kabuğu rendesi
yarım su bardağı şeker
1 fincan maraskino likörü




Hazırlanış
Öncelikle krema, pudra şekeri ve jelatin karıştırılarak, bir taşım kaynatacağız ve küçük krem karamel kalıplarının içini streçle kaplayıp, karışımımızı bu kalıplara doldurucağız
En az 7-8 saat buzdolabında bekletmeliyiz
Bu arada biz, 2 adet ayvanın kabukları soyalım ve ayvaları küp küp doğrayalım
Üzerine limon suyu, toz şeker ve likörü döküp, limon kabuğu rendesini serpiştirelim
Servis tabağının etrafına ayva salatasını bir simit şeklinde dizelim
Ortasına da buzdolabında dondurduğumuz panna cottalarımızı alıp, kalıbından çıkararak yerleştirelim
Sıcak yaz günleri için ideal bir tatlıdır
Afiyet olsun




İlginizi Çekebilir