Malzemeler
4 lavaş ekmeği 4 yemek kaşığı zeytinyağı 3 sivri biber 8 dal taze soğan 2 su bardağı haşlanmış nohut 10~12 kiraz domates Yarım demet maydanoz Kimyon Yarım limonun suyu Tuz Karabiber Servis için Sarımsaklı yoğurt



Hazırlanış
Taze soğanları ince doğrayıp zeytinyağında soteleyin. Sivri biber, kimyon, tuz, karabiber ekleyin. Haşlanmış nohutları, dörde bölünmüş domatesleri ekleyip ocaktan alın. Kıyılmış maydanoz ve limon suyunu ilave ederek karıştırın. Dürüm ekmeklerini servis tabağına alıp nohutlu karışımı içine doldurun ve rulo sarın. Sarımsaklı yoğurt ile servis yapın. Nohutlu dürüm artık hazır, afiyet olsun.



İlginizi Çekebilir