Malzemeler
3 yemek kşığı yoğurt
600 gr.sotelik tavuk(göğüs)
1yemek kaşığı mayonez
1 adet taze soğan
1 yemek kaşığı bal
6-7 tane mantar
1 yemek kaşığı nişasta
1-2 biber
karabiber
2 domates
tuz
sıvıyağ
kekik
köri




Hazırlanış
Sebzeler ve sıvıyağ dışındaki tüm malzemeler karıştırılıp,içine sotelik tavuklar atılıp harmanlanır ve yaklaşık yarım saat bekletilir
Sebzeler istenildiği şekilde doğranır
Teflon tencereye sıvıyağ konup, sebzeler 1-2 dakika sotelenir
Tavuklar(içinde beklediği karımla beraber) tencereye ilave edilir
Kısık ateşte , fazla karıştırmadan 45 dakika pişirilir
Afiyet olsun




İlginizi Çekebilir