Malzemeler
2 poşet krem şanti ve 2 su bardağı süt
1 adet elma
1 adet armut
1 adet muz
1 adet şeftali
5 adet kayısı
6 yemek kaşığı bal
(Ya da mevsimine göre bulabileceğiniz bütün meyveleri kullanabilirsiniz)




Hazırlanış
Önce bütün meyveleri soyup, kuşbaşı et formunda doğrayalım ve bir tencerenin içine yerleştirelim
Ocağın üstüne oturtup, orta ısılı ateşte pişmeye bırakalım
Bu arada 6 yemek kaşığı balı da içine ekleyelim
Öte yandan derin ve geniş bir kase içinde iki poşet krem şantiyi 2 su bardağı sütle iyice çırparak, katı kıvamda bir krema elde edelim
Sonra buzdolabına yerleştirerek, bekletelim
Şimdi de ocağın üzerinde kaynayıp, yaklaşık 15-20 dakikada iyice yumuşayan ballı meyvelerimizin altını söndürüp, soğumaya bırakalım
İyice soğuyan meyveleri en iyisi bir mutfak robotuna boşaltarak ya da bir el blenderıyla püre olacak şekilde ezelim
Buzdolabından krem şantiyi çıkaralım, içine ballı meyve püresini boşaltıp, iyice karıştıralım
Artık ballı dondurmamızı buzluğa yani derin dondurucuya atabiliriz
Ertesi gün kaşıkla çıkararak kaselere ya da kadehlere paylaştıralım
Üzerine dövülmüş fındık, badem, ceviz ya da rende çikolata gibi süslemeler yaparak servise sunalım




İlginizi Çekebilir