Malzemeler
500 gram koyun kıyması
yarım tatlı kaşığı kimyon
1 adet soğan
yarım tatlı kaşığı biber
1 dilim ıslatılmış ekmek
tuz




Hazırlanış
Bir kaba kıyma, kimyon, tuz, biber, ıslatılmış bir dilim ekmek içi, soğan suyukoyun
Hepsini bir arada iyice yoğurun
Hazırladığınız kıymadan büyükçe bir parça alarak uzatın, yassılatın
Sonra eşit uzunlukta kesin
Una bulayarak kızgın yağda kızartın veya ızgara yapın
Servis yapın




İlginizi Çekebilir