Malzemeler
1 su bardağı kavrulmuş kıyma
1 paket midye makarna
250 gr. taze fasulye
1 adet kırmızı biber
2 yemek kaşığı zeytinyağ
Karabiber
Tuz
Üstü için:
1 su bardağı yoğurt
2 diş sarmısak




Hazırlanış
Makarnayı kaynayan tuzlu suda 8-10 dakika haşlayıp süzün
1 yemek kaşığı zeytinyağ koyup karıştırın
Fasulyeleri yıkayıp uzunlamasına ikiye bölün
Tavaya 2 yemek kaşığı zeytinyağ, fasulye, karabiber ve tuz koyup karıştırın
Halka şeklinde doğranmış kırmızı biber ve kavrulmuş kıymayı ekleyip 2-3 dakika soteleyin
Makarna ve fasulyeli harcı karıştırıp servis tabağına alın
Sarmısaklı yoğurtla süsleyip servis yapın




İlginizi Çekebilir