Malzemeler
2 su bardağı pirinç
2 adet kırmızı biber
2 su bardağı brokoli
1 yemek kaşığı tereyağ
1 çay kaşığı tuz




Hazırlanış
Pirinci ılık tuzlu suda bekletip süzün
Kaynayan tuzlu suda brokoliyi haşlayın
Kırmızı biberlerin çekirdekli kısımlarını çıkarıp halka şeklinde doğrayın
Tencerede tereyağını eritin, kırmızı biber ve pirinci koyup karıştırarak kavurun
Brokoli, tuz ve 3 bardak su ekleyip kısık ateşte pilavı pişirin
10 dakika dinlendirip servis yapın




İlginizi Çekebilir